ブログを読んで頂いて、
みなさんにラーメン好きがバレていると思うのですが、
好きも極まって、先日自宅でラーメンを作ってみました♪
といっても、さすがに麺までは作れなかったので、
今回はラーメンスープを作りました♪
麺はスーパーで２食１００円くらいの中華麺です(*^_^*)
きっかけが、スーパーで鶏がらが１００円で売っていて、
もしかして家でも作れる…！？と思い、作ってみたらできてしまったという感じです（笑）
材料も高価ではなくて、鳥肉・鳥がら・ねぎの青いところ、しょうが・干し椎茸・かつおぶし・昆布です。
圧力鍋で３０分ほど煮て、お塩で味を調えただけのカンタンスープでしたが、スッキリと美味しかったです♪
ただ、家で作るととても時間がかかりますし、仕事から帰って作るには一手間ですね…！
翌日はこのスープで雑炊を作って食べました。デブまっしぐら（ )^○^( ）
でも、やっぱり気軽にお店で食べたいなあ♡と思ったお粥でした♪
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