こんにちは(^^♪ REN子です。
寒い日が続いていますが、
皆さま体調いかがですか??
冬は引きこもりがちになるので、
息子との休日の過ごし方が
ワンパターン化しています(T_T)
そんなある日、
「学校でお料理の本読んで、
作れそうなものがあったから作りたい。」
とリ息子からクエストがありました。
「ね♪コレなら作れそうでしょ?」
見せてくれたのは自由帳。
材料とレシピが書き写されていました。
今までは、私が誘って一緒に料理をしていたのですが、
自分から作りたい物をリクエストしてきたのは初めてなので、
早速作ることにしました。
マッシュしたジャガイモに
塩コショウ・バターで味を整え、
少し牛乳を加えまとまるようにして、
チーズを中に入れて丸めたら、
缶詰のコーンでトッピングして、
オーブンやトースターで焼き目をつければ完成。
今回はお試しという事で少なめに作りました。
「コレなら簡単に作れるから、また一緒に作ってね♪」
と次回も作る気満々のようです。
自分で作る楽しさを伝えられるので、
一緒に料理するのは私も楽しいです。
休日に子供と簡単に作れるレシピがあれば、
是非教えて下さい!(^^)!
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